ヒゲジイの男子ごはん？ってかピーナッツバター

コンバンワァーイ！


髭爺ですよー！

先ほどのピーナッツバターの話！


とりあえず、ネットで調べましたが、クックパッドでも、ピーナッツバターを使った料理はでてましたが、ピーナッツバターの作り方はあまりでてなくて…!?



仕方なくあれこれ調べてピーナッツをひたすらする摺る擦る！


不純物というか、添加物無しのため、糖分として黒糖となんとなく？胡麻を加えて摺りました！


只今右腕が麻痺(笑)
刻むのはミキサーで刻み後はひたすらする摺る擦る！

する。

擦る。

摺る。


こんな感じ！




で、勿論洒落ですが。

瓶に詰めてみました！





応用編で、味噌とコチュジャンとを混ぜて、茹でた蓮根に刻んだザーサイ(たまたま、お隣さんから頂きました台湾土産)
そして、柚子をあしらってみました。



まっボチボチでんな！

ヽ(´ー｀)ノ