こんばんわいわいわ～いわい！
おばんでやす！
寒いでないかい？
足先からじわじわ冷えてます。
実は今日は薄着で、ワイシャツに
ジャケットだけ・・・・・・！
寒いよねヽ((◎д◎ ))ゝ
えらいこっちゃ！
さぁ～て！
男子ご飯！
昨夜の分ですが！
こんなん作って見ました！
アラスカサーモン！のバルサミコ醤油ソース
先日、マンションのお隣さんから、カニのお礼として
鮭をいただいてました。
よくよく聞くと、アラスカサーモン？・・？
でも、どうやら鱒のようです！
あっ、これは、アラスカサーモンだそうです。
もう半身が鱒だそうです（笑）
これに塩と胡椒をしてオリーブオイルに多少香草を
加えて蒸し焼き！
仕上げに日本酒をふりかけて、取り出してから、
フライパンに醤油とバルサミコを加えて程よく酸味を
飛ばしてから鮭に。。。
なんとなくそれなりに見えません。。。。。
（笑）
サラダは、大豆に、コーンにスナップエンドウ、ジャガイモ、マカロニです。
マヨネーズを豆乳でのばして、塩胡椒で
軽く味を調えてます。
ってか、写メにはソースかかってないね！
すみましぇん！
今日は、もう帰りま～す！
でわでわ！