おこんばんわ～！
いやぁ～遼君凄いですね！
賞金王まで後1000万ですか！
親孝行ですね～！
親不孝の極みのヒゲジイは、今日も元気にお店番！
店に行く途中夕陽が物凄くきれいでね！
思わず！
だけど携帯だとち～せ～！
このイメージの20～30倍くらいありましたよ！
なんか！
パワ～貰いました！
さて！
髭爺の男子ごはん！
●鰤の塩焼き。
白だしに20分くらいつけてから、焼きました。
時々刷毛で白だしを塗りましたが、味醂が切れてて
日本酒にハチミツでちょこっとだけ照りらしきものを(笑）
ネギとシイタケを同じく焼いて添えました。
※昨日の即席漬けをアレンジで。
●根菜類のピリ辛ドレッシング和え
ピリ辛ですりゴマとわさびにライスオイルで
和えました。
●ふろふき大根
昨夜の味噌に辛しを加えてピリピリに！
ええ感じで大根に出汁が「しゅん」でます
まだ昨日のサラダやキンピラがのこっていましたから
今日はこれだけです。