こんばんわいわいわ~いわい!
今日は1日曇ってましたね~!
でも、奄美の方では凄い大雨だったようで
あの小学生たちは帰宅できたのかな?
さて、今はバイト中ですが、今日の昼間少し頼まれたいたモノを
作ってみました。
まだまだ試作の試作ですから、お話にもなりませんが(笑)
∑ヾ( ̄0 ̄;ノ↓あー色が悪いなぁ~もっと綺麗な色なんですが
オレンジに近い。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
(笑)
まぁベースになるものですが。。。。。
●野菜もち!
蓮根、牛蒡、人参、豆腐、椎茸、エノキ、シメジを何故か?
自宅にあったミキサー?野菜カッター?テレビ通販番組で
同じものが売られていました(笑)でごしゃごしゃぐぁしゃぐあしゃ!
米粉と、タピオカの粉を大さじ1ほど入れてつなぎにして、後は
フライパンで弱火にしてゆっくり焼きましたよ~ん!
※焼きたてはそのままハフハフして食べましたが
冷めてからはこんな風に、豆腐と牛蒡と蓮根の野菜餡を
作りまして、餡かけに!
アクセントに生ふりかけ!今日はピリ辛にしてますから!
ええ塩梅です。
●先ほどの餡をそのまま食しました。
トッピングは焦がし醤油!
↑見た目は・・?だけど美味しいですよ!



