コンニチワーイワイワイワイ!
ゆっくりゆったりと、仕事がない金曜日を過ごしています!
明日も休みだし!
ええでしょ(笑)
てなことは置いといて、風がほんまに秋になりましたね!!
洗濯物を干していて、実感!
ぶらんち?
やないけど、朝飯前と後に薬を飲まなきゃならないヒゲブーは、とりあえず、晩飯を見越して。
こんなん作りました!
三元豚のミンチというより粗く叩いた三枚肉?
なかなか良さげだったんで、照り焼き風にタレを絡ませるかなぁ~って。
冷蔵庫に、筍、人参、しめじ、エリンギ、えのき舞茸があったので、同じように、1センチ角程度にきり、ピーマンも脱水状態でしたが、きっちゃって、後は生姜のみじん切りで豚肉を炒めてから一気に!


珍しく、作っている写真(笑)
こんな感じ炒めます。

そうすると、こんな感じなおうどんになります。
(*^_^*)

ゆっくりゆったりと、仕事がない金曜日を過ごしています!
明日も休みだし!
ええでしょ(笑)
てなことは置いといて、風がほんまに秋になりましたね!!
洗濯物を干していて、実感!
ぶらんち?
やないけど、朝飯前と後に薬を飲まなきゃならないヒゲブーは、とりあえず、晩飯を見越して。
こんなん作りました!
三元豚のミンチというより粗く叩いた三枚肉?
なかなか良さげだったんで、照り焼き風にタレを絡ませるかなぁ~って。
冷蔵庫に、筍、人参、しめじ、エリンギ、えのき舞茸があったので、同じように、1センチ角程度にきり、ピーマンも脱水状態でしたが、きっちゃって、後は生姜のみじん切りで豚肉を炒めてから一気に!


珍しく、作っている写真(笑)
こんな感じ炒めます。

そうすると、こんな感じなおうどんになります。
(*^_^*)
