オハヨーゴジャリマス！
昨日はバイトから帰宅ごGREEの友達に髭爺印の食べるラー油を送るため、直ぐに作り始めましたが何故か味が決まらない！
うーん(?_?)
実は、この食べるラー油は不思議というか、最低１日～２日は寝かせた方が美味い！
できたては、味が馴染んで無いというか、深みがないんですわ！
実際に、午前中に作ってそのままねて、夕方起きた頃には程よく馴染み始めてました。
(*^_^*)
さて、昨夜男子ご飯！
珍しくパンが晩飯！
髭爺ブランドのバーガー
(笑)
先日の鳥もものトマト煮込みで残ったトマトソースを使い、煮込みハンバーグをと考えてました。
で、ハンバーグは根菜バーグ！
蓮根と筍を歯触りがしっかり残る程度に切って、玉ねぎのみじん切りと合わせました。
もう焼いちゃいました(笑)
小ぶりに。
具はサニーレタスと、トマト、アボカド。
とりあえず、ハンバーグとトマトとアボカドが有ればソレっぽく見えません？(笑)
じゃ～ん!!
久々に('-^*)ok
で、煮込みハンバーグ！
筍と蓮根だから醤油系でもよかったけど、うまいです。
昨日はバイトから帰宅ごGREEの友達に髭爺印の食べるラー油を送るため、直ぐに作り始めましたが何故か味が決まらない！
うーん(?_?)
実は、この食べるラー油は不思議というか、最低１日～２日は寝かせた方が美味い！
できたては、味が馴染んで無いというか、深みがないんですわ！
実際に、午前中に作ってそのままねて、夕方起きた頃には程よく馴染み始めてました。
(*^_^*)
さて、昨夜男子ご飯！
珍しくパンが晩飯！
髭爺ブランドのバーガー
(笑)先日の鳥もものトマト煮込みで残ったトマトソースを使い、煮込みハンバーグをと考えてました。
で、ハンバーグは根菜バーグ！
蓮根と筍を歯触りがしっかり残る程度に切って、玉ねぎのみじん切りと合わせました。
もう焼いちゃいました(笑)
小ぶりに。
具はサニーレタスと、トマト、アボカド。
とりあえず、ハンバーグとトマトとアボカドが有ればソレっぽく見えません？(笑)
じゃ～ん!!
久々に('-^*)ok
で、煮込みハンバーグ！
筍と蓮根だから醤油系でもよかったけど、うまいです。