頭の中はエヴアンゲリヲンのテーマがリフレインしているヒゲジイです。



咳が酷いから、栄養ドリンクや果物、納豆、もずく、メカブ、「アイス」(笑)

アイスが目的(笑)

などなど、昨日から買い物や貰い物、珍しくアネキが買い物してきたりして、冷蔵庫はパンパン!

ヒゲジイの腹回りもパンパン(笑)


昼前にブログを真面目更新しようと携帯をぼちぼち?

おつなぎできません?

えっΣ( ̄□ ̄)!


まさか?
メンテ?

暫くバタバタしてるからペタ返し以外はほとんど見てなかった!

うーん(=_=;)
予定をキャンセルして、ヒッキーなのにブログが更新できない(笑)

寝てろってか(笑)

確かに、咳は酷いし、ぼーっとしていますが、何だか勿体なくて!


もう晩飯作りました!


って言っても、さすがに元気はないから、アネキにはゴメンナサイで、だいぶ煮込まれた角煮。

冷やし中華!
ゴマ豆腐!
昨日の大根葉の味噌汁!根菜類のサラダ中華風!

冷やしはどこかの有名店の麺らしいですが、固茹でして、水洗いしてゴマをふり、ごま油を和えて冷蔵庫に冷やします。


しめじ、舞茸、椎茸を湯がいて、角煮のタレに絡ませトッピング、キヌサヤも同様に湯がいて完成

タレは角煮の煮汁を鶏ガラと削り節粉で出汁でわりました!



儚き夢と心のさび-F1010929.jpg


我ながら美味い!
麺が良かったけど、漬け麺ようにタレを作って正解でした。


(*^_^*)



ちなみに角煮はこんな感じ!


儚き夢と心のさび-F1010928.jpg


やはり、若干堅いかな赤身は(笑)


まっ箸で切れますが(笑)
今日明日は、体調不良で多分ペタができるかわかりません。

ゴメンナサイ!

(^^)ノシ