昨日のヒゲジイ特製食べるラー油で肉なし麻婆！

こーんばーんわいわぃわーい！




今日は微妙に頸が痛いような気がするヒゲジイです(笑)



昨日作った特製食べるラー油は、色々広がる可能性が有りますね！


取り敢えず第一弾！

肉なし麻婆豆腐もどき！


椎茸と長ネギが有ったので、フライドオニオンと一緒に、ラー油、味噌、豆板醤、甜麺醤、醤油、ごま油、黒糖で味を整えて、まずまずでした！






明日は久しぶりに牛角か情熱ホルモンにでも行きますので、ウォーキングしてます。
(笑)