輝きたいものです!
太陽より空が好きなんです。
太陽は、明るく輝いて、大地を森を海を照らしますが。
直接見ると目がくらみます。
でも、空は分けへだてなく人も木も川も海も、鳥も猫も。
ちゃんと照らします。
そんなおっきな器になりたいものですね。
ってここで気のきいた人なら、清んだ青空や、ぷかぷかと
大空に浮かぶ雲の写真を写すのでしょうが!
食いもんです!
なにがなんでも食いもんです!
昨夜チャレンジしていたチーズケーキ(ベイクドチーズケーキ)を。。。。。
微妙!
自分が目指していたものとは似て非なる物!
しかし、食べることは十分できる!
記事に生クリームや豆乳、クリームチーズ、小麦粉等がふんだんに
入ってますが、オレンジやキウイ等のジャムもはいってます。
こいつは、クリームチーズとクッキーと珈琲リキュールの入った
アイスです。
味見の段階では、やや、珈琲の酸味が強かった!
やはり、お菓子の道は1日にして成らずですわ!
料理は分量のイメージができますが、お菓子ではまだまだわからないことだらけ!
頑張ります。


