早いですねぇー!



もう夕方!


今日は六甲の山並みが霞んでました!


天候のせいか?肩や肘が疼いてます。(泣)

友人から、昨夜連絡があって、急遽遊びに来ると…!?

うーん困ったぞ。
入金前の貧乏期やし!
できれば月末あたりに、京都に行きたいし、何かおもてなしを…!?

写メは無いですが、簡単にお弁当を作り、桜が咲き始めているだろう、海沿いの公園に向かいました。


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お弁当は貧相なんで、写メ無しです。
(笑)


楽しく、僕はコンビニ弁当で友達は貧相ながら、お手製弁当を食べて貰いました。

※勿論イカナゴの釘煮は入ってます。
ヾ(^▽^)ノ


で、昨夜は焼きトンカツ

ダイエーさんで、一枚88円で生パン粉付きのトンカツを一昨日ゲットしてまして、揚げると油が気になるので、揚げ焼きに、大さじ3杯くらいの油を引いて、両面を焼きまして、中火でこまめにひっくり返しながら、焼いてみました!


ええ感じでした。
これからはこのやり方でやりますわ。

思いのほかパリってしてまして、肉もジューシーヾ(^▽^)ノ


キャベツ、人参、大根、胡瓜を千切りにして、皿に盛った上にカツをのせてわしゃわしゃ食いましたとさ(笑)


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o(^o^)o