こ~んば~んわぁ~!!
まるまる一週間ぶりの我が家です!
天気も良くなかったので爆睡してました。
(*⌒▽⌒*)
えー体重が凄い事になってます。
石巻から福島、東京、そして、神奈川県の足柄。
仕事とお見舞いと親交とまぁとにかく、ごちゃ混ぜでツアーを敢行しました(笑)
ぶっちゃけ、お見舞いに行ってご馳走になったりあちこち連れて行ってもらったり、放置されたり(笑)
沢山の愛情と思い出とお腹周りの肉を頂きました(T-T)
で、久しぶりに自宅で男子ご飯!
冷蔵庫は空っぽです。
雨やし。
有るもんで。
●牛蒡と豚バラ薄切り肉の甘辛とろとろ炒め煮。

牛蒡を短冊にきり、胡椒をふって、片栗粉をまぶし軽く揚げて、香ばしく炒めた豚バラと合わせて甘辛煮。
●水かけ菜の山葵和え
毎日HAPPYさんから頂いた水かけ菜の塩漬け?を軽く塩抜きしてから、山葵と鰹節をかけて。

●大根とエビ団子とワカメのスープちょいワル風
ちょいピリ辛でした(笑)ちなみに大根は銀杏切りにして冷凍してました。
中華だしと、昆布だしにオイスターソースと豆板醤、醤油、ごま油で味付け。

●小芋と南京と糸こんにゃくの炊き合わせ。

(*⌒▽⌒*)
まるまる一週間ぶりの我が家です!
天気も良くなかったので爆睡してました。
(*⌒▽⌒*)
えー体重が凄い事になってます。
石巻から福島、東京、そして、神奈川県の足柄。
仕事とお見舞いと親交とまぁとにかく、ごちゃ混ぜでツアーを敢行しました(笑)
ぶっちゃけ、お見舞いに行ってご馳走になったりあちこち連れて行ってもらったり、放置されたり(笑)
沢山の愛情と思い出とお腹周りの肉を頂きました(T-T)
で、久しぶりに自宅で男子ご飯!
冷蔵庫は空っぽです。
雨やし。
有るもんで。
●牛蒡と豚バラ薄切り肉の甘辛とろとろ炒め煮。

牛蒡を短冊にきり、胡椒をふって、片栗粉をまぶし軽く揚げて、香ばしく炒めた豚バラと合わせて甘辛煮。
●水かけ菜の山葵和え
毎日HAPPYさんから頂いた水かけ菜の塩漬け?を軽く塩抜きしてから、山葵と鰹節をかけて。

●大根とエビ団子とワカメのスープちょいワル風
ちょいピリ辛でした(笑)ちなみに大根は銀杏切りにして冷凍してました。
中華だしと、昆布だしにオイスターソースと豆板醤、醤油、ごま油で味付け。

●小芋と南京と糸こんにゃくの炊き合わせ。

(*⌒▽⌒*)