真夜中に何してんねんてな感じですが、またパンを焼きました!


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判ります?

全粒粉とフランスパン用の小麦粉にタピオカ粉をまじぇまじぇ。


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そこそこコネコネしまして、温度調節しながらベンチタイム。


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じゃーん。

表面パリパリのバゲットタイプになりました!

ちいちゃいの割って見ました!


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初めてのバゲットタイプバンザーイ!

ヽ(´ー`)ノ


何故だか作っちゃいました、餡三種!


例の白餡に。

チョコレート餡。
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オレンジ餡。
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抹茶餡。

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へっへっへ!

美味い!
でも、さすがに食いませぬ。
(笑)


求肥作ってくるみます。
ではでは!!