菓子匠 侘髭寂爺 モチモチ皮のお菓子。

夕陽が綺麗な六甲です。





友人宅へ伺う手土産を思案し、先日作った林檎とトマト(グリーンとイエロートマト)をジャムにしてましたので、瓶に詰めて、例のタピオカとホットケーキミックスで。






で、焼いたのがこんな感じですが、まだまだお菓子は恥ずかしいできです





粒餡バージョンとトマトと林檎のジャムバージョンの二種類を作りました。

晩飯前なのに(笑)