こんばんわぃわぃわぁ~い。


寒いけど暖かいヒゲジイです。


何故か?


(*´д`*)エアコンがついてるから(笑)


今日から暫くヒトリメシ


作りすぎるヒゲジイには困ったちゃんな問題


でわ、今日の男子ごはん
冷凍室をみると、冷凍豚肉の竜田揚げ、甘酢餡掛けって言うのを見つけました。

年末に一袋500g80円という破格値でふた袋買っていた奴!

今夜はコイツがメイン!●玉ねぎと人参を加えた豚肉竜田揚げのピリ辛甘酢炒め。


簡単に、玉ねぎと人参を炒め、チンした豚肉を入れて、ケチャップ、お酢みりんに中華だしを加えてちゃちゃっと炒めて完成!

やはり冷凍を利用すると簡単やね!


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●ビリビリ辛辛糸蒟蒻ライス

糸蒟蒻を水洗い後にミキサーでクラッシュ!
ご飯と1対1位の比率で炒めます。
油は無しです。
豆板醤、甜麺醤、醤油、で味付けゴマを加えて完成!


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●玉ねぎ、ジャガイモ、キャベツ、人参、ソーセージの中華スープ

手抜きです、ただ切って炒めて煮込んだだけ。
元々はブイヨンでスープにしようと思ったのに、ブイヨンが切れてて、中華だしで。
仕上げにごま油をひとふりし、ラー油も。


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●キャベツサラダ
スープのソーセージを二本ほど引っこ抜き、スライスして、千切り人参と赤パプリカをゆでた奴を加えてごまだれで。


以上ですが、とりあえず豚肉が多いから、ご飯を減らしました、蒟蒻に置き換えましてね。

(*´д`*)