男子ごはん。又々ヒトリメシ。

独りで食事はやはり味気ないもんで、作るのも億劫になることもたまにはあります。




まっ昨日がそういう１日でした。



なので、簡単に冷やしうどん。




赤ピーマンやしし唐辛子、椎茸、シメジをオリーブオイルでソテー。


湯がいたうどんを氷水でしめて良く水切りしてから、皿に盛り付けて、ソテーした野菜をトッピング。


だし汁というかタレは２種胡麻ドレッシングと肉味噌




美味いなぁ。

(*^^*)





胡麻ドレッシングをかけるまえ。




うみゃあーい。