あらあら鮭のあらー！

九州、山口、広島を中心とする、被災されましたかたp(^-^)qください。

やまない雨はございません確かに、不幸にも命を落とされた方、家屋や車等財産を失われました方。


お悔やみ申し上げますとともに、明日へ、未来へ進みましょう。


私事ですが、阪神淡路大震災での経験者として、友人や資産、亡くしました。
しかし、何とか様々な人から支援を有形無形に関わらず受けまして、やり直せました。


気力を何とか持ち直して下さい。

p(^-^)q



さて、今日は鮭のあらー！料理。



昨日姉貴が鮭のアラを買って来ていたので、昨夜のうちに一塩振って焼いておきました。



コイツをキノコいっぱいのせて、バター(私は食事制限中なんで、マーガリンを少しにエコナ油を少し。
胡椒、酒、醤油で、蒸し焼き。






続きまして、空芯菜と厚揚げの甜銘醤炒め。








ワカメとキャベツのサラダ味噌バルサミコドレッシング。





今週は週末が検診なんで、肉は食いません。(笑)