毎度。
何だか早くも夏バテしそうなくらい毎日暑いんですが?
特に昼間、お役所にいってお役所仕事を目の当たりにしまして…。
イラッとした髭爺です。
まっそんなこんな日もありますな(*^^*)。
さてさて、今日は、昨日に引き続き、煮浸しシリーズ
万願寺唐辛子とねじり蒟蒻の煮浸し。

そんでもって、昨日の肉味噌をチョイと手を加えて、※山椒の実、豆板醤、甘味噌等々を加えました。
まっ麻婆豆腐の親戚かな?それをどんぶりに!

サラダはレタスに、胡瓜に大根、コーン、トマト。

一応、自家製胡瓜の糠漬けと大根、大根の葉、レタス生姜のスープ。
でした。
満腹。