リベンジ・生チョコキャラメル

(￣^￣)。

私料理好きなただのォヤジィです。

だから、シェフの皆様や主婦の方々の様に手際が素晴らしい訳でも、魔法のソースやおされぇーなデコレーションが出来る訳でも御座いません。


ただ、友人達に満足なモノを、時間を分かち合えたらと考えています。


だから、ハイな言い訳。
まぁ料理はあまり失敗しないのですが、スイーツは全くド素人。


逆に燃えますが！

一昨日、生チョコキャラメルに失敗してしまいましたN○Kの今日料○でやってたから、忠実に再現。
生チョコキャラメルならぬチョコべっこうあめ。


どうも、水飴の分量に問題がありました。


そこで、リベンジ。


今度はネットである程度情報を得てアレンジ。


_(^^;)ゞ。
口の中で溶けます。
蕩けます。




美味い。



鍋で順調に混ざりあって、協力しあう過程です。



これは、べっこうあめタイプ。
固～い ！



柔らかい。
本当に口の中で溶けます。美味い。