昨日、家で初めて蒸し鍋しました。

おはようございます。　　毎日翌檜の木から脱皮して檜ならぬ杉になりたい、杉は杉でも、屋久杉ぐらい存在感のある杉ですが。　　てな事は置いといて、昨晩は、やっと、蒸し鍋にチャレンジしました。　　　　まぁごくごく簡単なんですが、思いの外上手く！美味く！イケました！　　　　　　　　　　　　　　　　


やっぱり、冬は鍋。
しかも、蒸し鍋なら余分な油は抜けるし、ヘルシー蒸し鍋。





皆様お試しあれ。
(*^^*)