今朝のお弁当。
こんなに彩りある弁当、私は珍しい。
昨日のお弁当は、焼き魚(白っぽい)に大根のピクルスに大根と卵の炒め物…と白いお弁当だったし。
娘や息子のお弁当だったらこういう色合いのお弁当を作らなきゃだけど、自分一人のお弁当は白かったり茶色かったり。。。
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今日は旦那泊りがけで飲み会。
それを寂しがる息子(というか、ホテルに泊まる旦那が羨ましくて仕方ない)をなだめるために、禁断の唐揚げとケーキという黄金メニュー。
しかも、唐揚げはお惣菜を買う、ケーキもケーキ屋さんで買うという。。。
超手抜き。
子どものおかず皿。
肉はお代わり大量に用意。
私のおかずたち。
大根とイカの煮物、サラダ、ひじき、これに子どもたちの肉が余れば食べる。
今日、夫が外泊するのが、意外に私も楽しみで(笑)。
お風呂入れたり、諸々の家事育児がワンオペになるのは大変ではあるけど、ワンオペだからこそ、全て自分のペースで進められる。
これは気楽。
夫が家にいると、子どもたちのこと見てくれるけど、子どもたち以上にゲーマーだし、子どもたちが落ち着かなくなる(夫がいると子どもたちはゲームをさせてもらえると思ってうるさくなる。夫不在だと私にゲームを訴えても無駄なのを知っている)。
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ひとつ残念だったのは、20時閉店のケーキ屋さんに18時に行ったら、ケーキがほぼなかったこと！
ショートケーキは一切れ。
ロールケーキは3つくらい。
大きなイチゴのホールケーキはひとつあった。
せめてロールケーキを買いたかったが、息子リクエストでパネトーネをホールで買った。
この夫不在の日の料理もせずに唐揚げケーキパーティーを母子3人でするのを楽しみにしていたし、金曜夕方なんて疲れてて、一刻も早く帰りたいところをお惣菜屋さんとケーキ屋さんにわざわざ寄ったのにケーキないっていう。
悲しい。
でも、パネトーネなら明日の朝食にもいいかも。