東京～静岡～焼津～静岡～新大阪～博多～そして更に特急電車で40分。乗継ぎしすぎな一日。
"ひかり”での長旅でようやく到着。地元なう。（駅についてまず心の中で、”は～～田舎！田舎！田舎！って連呼。）
ひかりって、新幹線の中でもローカル電車だよね。若干のんびり気分。
そろそろ仕事納めなこのタイミングで、今日は無理を承知していただき、静岡県焼津市に行って来ました。
鰹節工場のロケハンです。鰹節って日本人の食生活には欠かせない一品なのに、個人的にも大好き＆超必要なんだけど、産地や鰹節会社についてってなかなか知識がないもの。
いきなり電話して取材を申し込んだその会社の方がとてもご丁寧に対応してくださり、カツオが獲れて、鰹節ができるまでの工程をじっくりゆっくり説明いだたきました。
食をテーマにした番組制作は、日常に溢れている食材の専門的な知識も学べるから面白い！正直、専門用語のバイリンガル対応はとっても難しいけどいやいや、かなり勉強になります。
ちょうど帰省前だったのもあり、お土産にいろんなタイプの鰹節をたくさん頂いて、家族もハッピーです。明日の朝ご飯が楽しみ★
しかーし、地元！！ 数ヶ月振りに戻って来ただけなのに、小さい、低い、フラット、ひっそり、真っ暗．．．そんな言葉ばかりが思い浮かんで、大丈夫か～この街は？！！！
焼津の街はねえ、基本的には駿河湾の漁港が広がっていますが、海と山にかこまれて、富士山もきれに見えて、更に駅前になんと温泉！！ ありましたよ。
ほら。おじさん、おばさん足浴してる！駅前というか、駅のロータリーね。
"ひかり”での長旅でようやく到着。地元なう。（駅についてまず心の中で、”は～～田舎！田舎！田舎！って連呼。）
ひかりって、新幹線の中でもローカル電車だよね。若干のんびり気分。
そろそろ仕事納めなこのタイミングで、今日は無理を承知していただき、静岡県焼津市に行って来ました。
鰹節工場のロケハンです。鰹節って日本人の食生活には欠かせない一品なのに、個人的にも大好き＆超必要なんだけど、産地や鰹節会社についてってなかなか知識がないもの。
いきなり電話して取材を申し込んだその会社の方がとてもご丁寧に対応してくださり、カツオが獲れて、鰹節ができるまでの工程をじっくりゆっくり説明いだたきました。
食をテーマにした番組制作は、日常に溢れている食材の専門的な知識も学べるから面白い！正直、専門用語のバイリンガル対応はとっても難しいけどいやいや、かなり勉強になります。
ちょうど帰省前だったのもあり、お土産にいろんなタイプの鰹節をたくさん頂いて、家族もハッピーです。明日の朝ご飯が楽しみ★
しかーし、地元！！ 数ヶ月振りに戻って来ただけなのに、小さい、低い、フラット、ひっそり、真っ暗．．．そんな言葉ばかりが思い浮かんで、大丈夫か～この街は？！！！
焼津の街はねえ、基本的には駿河湾の漁港が広がっていますが、海と山にかこまれて、富士山もきれに見えて、更に駅前になんと温泉！！ ありましたよ。
ほら。おじさん、おばさん足浴してる！駅前というか、駅のロータリーね。
