日経新聞から。牛のゲップが地球温暖化の一因とは知りませんでした。牛がゲップとして排出するメタンは総排出量の15~20%を占めるので、牛がゲップをしなくなればメタンが減り温暖化対策となる。出光と北大が共同研究でゲップを抑える素材を飼料に混ぜて食べさせるようです。しかしゲップで出ない分が体内に残り、食肉から人間の体に・・・・  ということはないのでしょうか? 牛の体内でメタンを分解するということのようですが。