COSTCO～！

ミネラルウォーターが切れたので、今日は会社帰りにCOSTCOへ、買い物に。。

平日でも、いつも人がいっぱい！

今日は特に混んでるような気がした～。

いつ来ても、この中にいるとアメリカにいるような錯覚に（笑）

何もかもが巨大( ´艸｀)

今日は、ミネラルウォーター１ケース、ペリエ１ケース、小さいオレンジジュース２４本入り１ケース・・・

などなど。

今日も１４０００円も買ってしまいました(*^▽^*)

でも・・帰ってみたら、ｵｶｽﾞになるものってエビと鶏肉くらいじゃん。。。

しかも、我が家はアメリカの巨大な洗剤や食品で、確実に狭くなってきてる。(´д｀lll)

ひなまつり

今日は、ひなまつり。

昨夜から、ちらし寿司の下ごしらえをしてた。

かんぴょう、干ししいたけを水で戻して、甘辛く煮付ける。。。

れんこん、竹の子は薄めの味付けで煮て、海老はボイルして、半身に切る。

きぬさやを色よく、さっとゆでて・・・

と、ここまでは前日に。

仕事をもつ主婦としては、常に前日に翌日の料理の下ごしらえは欠かせないのだ～！

今日は、お刺身を買ってきて、鳥の唐揚げをして、はまぐりのお吸い物を。。。

あっ、それから、桜ロールケーキと、おいしそうなストロベリーチーズケーキも買っちゃった！！！

固めの御飯を炊いて、酢飯を作り、ゴマと煮た具材を、混ぜて・・・錦糸玉子を作ってのせて・・

ちらし寿司の出来上がり～～。

毎年の恒例行事は・・・つつがなく終わったのであった。ふぅ＾＾～。