MAZESOBAYA【麺屋覚書】 | 毎日書かない業務日報

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月曜日の夜。

アキヘベラでヲタ上司と待ち合わせ。

いつぞやの塩が美味いラーメン屋さんに行く話をしたら、

まぜそばにしよう。

との事で、アキヘベラの駅裏の雑居ビルへ。

昭和テイストぷんぷんの1階に小さな商店などが集まってる、
高架下の電気部品街の様なツクリの所にその店はあった。

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まぜそばをレギュラーで所望 700円也。

とんこつベースの味付けで、
塩と醤油を選べる。


トッピングの刻みにんにく、
野菜(殆どもやしだけどw)、
あぶら、そして、

チーズ(笑)はなんと無料ゞ(_△_ )ゞ

汁なしそばや、
あぶらそばの雰囲気だ。

俺は刻みにんにくだけ入れて貰ったけど、
成る程これは、

チーズいれたろか!?

と思ってしまうw