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胡椒のある生活

胡椒(PEPPER)好き!!胡椒は絶対無くても困らないけど、あったほうが刺激的な食事に変身したりします。そんな胡椒的な感じの日常を??不定期ながら更新します。

金曜日なのでカレーにしようと思い

前から気になっていたあの店に訪問。

原価率研究所と言うイートインスペースを完備したテイクアウトも可能なカレーのみのお店。

メニューは
カレー200円
チーズカレー300円
鍋カレー150円

いずれも一人前の税込価格

お店の最高価格であるチーズカレーをテイクアウト
ずっしり重い(笑)

ルーがこぼれないように注意して搬送にやり
密閉が良いのか容器からこぼれる事はなかった。



重さを量ってみた!
容器を含めて624グラムと容器は軽いので、なかなかの正味量だ!




重さだと分かりずらいので、ご飯の断面でだいたいの量が判るかな?





ルーの辛さは甘口と中辛の中間くらいだろうか?(個人的な感覚)

具材は……





入ってた!!
どうやらコレはチキンカレーのようだ
今回購入したカレーには鶏のむね肉が3つ入ってたよ!
その他の具材は見当たらない。





味は万人向けかと思われる。
普通の味

特にチーズカレーじゃなくてもいいかな~という感じでした。
次回は普通のカレーにしてみます~

ごちそうさまでした!



最近ホーム化してる沼津。

まだまだアオリイカは小さい(^_^;)






ヒイカサイズぼけー

頭にかかっちゃったゴメン



日が暮れたらイイダコがヒットしたので、底狙いでイイダコサイズアップ(笑)

結果、アオリイカ3杯のイイダコ3匹で帰路につきました。

帰りの鮎沢PAでかき揚げ蕎麦!

いつもは(いや、そんなにいっぱい行ってないww)「特みそこってり」を食べているんだけど

初の「みそらーめん(背油無し)」

山椒のピリッとした味わいでした。




ごちそうさまでした。

そういえば入店時に「イラッシャイマセ」言われなかったな~(^_^;)
初訪問!

「焼きあご煮干しラーメン きち」が移転後の跡地
9月末に開店したラーメン店。

店内のカウンターも新しくなっていたので、多少改装されていると思われる。




初めてなので、醤油ラーメンを食べたい気持ちを抑えて券売機で左上の法則に則り、鶏塩白湯ラーメンをポチ。




食券を渡し、店内のメニューを見ていると




グラム数は不明だが、ちょっと替え玉は高めな設定



あっという間に出てきました!
(細麺だったので茹でが早かった模様)

クリーミーな鶏のスープにネギ、ナルト、海苔、キクラゲ、チャーシューが乗る。





麺は博多麺のような感じなので、キクラゲがのるのかなはてなマークはてなマーク
レンゲはステンレス製で箸は割箸である。

自分は割箸の方が好きなので😃⤴⤴





美味しく頂けました。

無化調との事なので、次回はわかりやすい醤油ラーメンを食べて見たいです。

麺処 まつひろ

東京都足立区竹の塚3-5-1ハウスユー1F

営業日 月曜日~土曜日
11:30~15:00
18:00~21:00
定休日 日曜日 祝日
最近ふと昔を思い出すことがあり…

そのなかで、リンガーハットのチャンポンがあります。

今と昔のチャンポンを比べてみると無くなってしまっている具材があります。

自分の記憶が確かなら…

アサリとイカが無くなってると思う。

おそらく一時期(平成12年)に低価格のチャンポン380円にしたときに無くなってしまったのかと思うのだが、その辺りの記憶は曖昧だ。

ということで、リンガーハットにメールで問い合わせてみたら、「弊社のチャンポンには以前からアサリは入ってません。」との回答…アレレ??
おかしいな~アサリ入ってたような気がする(;¬_¬)

イカについては、「2011年11月より、「イカ」に変わり長崎(本場)の味わいに近づく「イカの入った揚げかまぼこ」を採用したとの事。

ウムム~あの揚げカマボコに入っていたとは全く気がつかなかった!!

具材は地域により差はなく、全店同じものを使用してるんだってびっくり


直近の変更は「枝豆」から「国内産きくらげ」に具材変更してるんだよね。
こないだ気がついたよ!

枝豆仕様の野菜たっぷりちゃんぽん



枝豆からキクラゲに変わった
ちゃんぽん 麺1.5倍


これからも変わらぬ美味しさを提供し続けてくださいね!