稲刈りが始まってますね～

茨城県は隠れた米どころです。

一般品種のコシヒカリはもちろん、あのコードネーム「まぼろし」も実は茨城発ですよぉ～

もちろん胡椒は契約農家から一度に３０キロを玄米のまま購入して、自家精米しております。

早い田んぼでは既に収穫を終えて、田焼きもしていました。

付近の直売所で野菜を購入！

安心な生産者の判る野菜です　（フルネーム入り）

もちろん減農薬、有機栽培の品ばかり

新鮮で、値段も安いですよぉ～

ススキも美しく、秋を感じますぅ～

これで、海が近くて海の幸満載だとさらに嬉しいですねぇ～

久々のおでん

今宵の酒の肴はおでんです

「おいオヤジ、適当にみつくろってくれ！」

という屋台ではなく、普通の家おでんです。

隠れてるけど、牛筋とかも入ってるよｗｗ

別煮で巾着餅を煮る

本来？ですとオデンといえばっぽいですが、やはりになりますヾ(＠°▽°＠)ﾉ

汁のベースは　「創味のつゆ」　を基本にダシ等で調整してあります。

創味のつゆは、蕎麦、うどん等はもちろん、煮物にも和風パスタにも使えるオールラウンダーです。

少々高めですが　オススメですよぉ

今日現在の　創味のつゆ　HPはこちらです。

気化熱効果と毛髪

本日は仕事で中央高速道路を走行

帰り道に石川PA上りに立ち寄りました。

ここは吉野家あり～の　コラーゲン入りハンバーガーあり～の

エクセルシオールで美味しいコーヒーも飲めたりします

で・・、何気にWC出入り口付近で上を見上げると

気化熱で涼をとるために噴霧中でした。

でも　他の位置とくらべて全然涼しく無かったよ

これって　”くせ毛”　の人は　超むかつく場合もあるんでは？？

SMAPのゴローちゃんなんかは絶対近寄らないだろうなぁ・・

つーか　俺もくせ毛だし・・・

でも俺は全然気にしないよぉｗｗｗ

あっ　ここに貼ってある写真は、梅雨時期限定のフロントサイドのみ矯正した髪ですので・・・念のためｗ

ハス畑

今日は茨城方面に行ってきました

土浦駅からほど良く近いこの広大なハス畑は一部収穫がはじまっているようです。

おいしそうなハスを食べたかったのですが、あいにく直売所にはありませんでした。

ここのハスは美味しく有名なので、もう初回収穫分は高級料亭の店に卸されているという噂もｗｗ

もう少し違う場所に行くと無人の１００円売店があるんですが、今日は寄れずに残念。

あるかどうかも？？ですけどね・・・・

つくね団子に細かく刻んで入れたり、山芋のようにすりおろしてお好み焼きの粉に混ぜたり、キンピラにしたりと、脇役のようで、とても存在感のあるハス。

また買って、料理したらご報告いたしまーす。

ところで、皆さんはハスと呼びます？レンコンと呼びます？？

呼び方で品種の違いはあるんでしょうかねぇ？？

ご存知の方がいましたら是非ご教授くださいｗ

０９０９０９！

今日は２００９．０９．０９

９が３つ並びだぁヾ(＠°▽°＠)ﾉ

だから何だということでもないんですけど・・・・・・

実は今日は語呂合わせから「救急の日」なんですが、更に９が付く今年は特別に

何もしません！　（と思います）

またまた「チョロQの日」というチョロQマニアの集いが何処かで開催されそうな日です。

勝手な想像許してください・・・・・m(u_u)m

では今日も一日がんばりましょう～