出かける準備をしてたけど、雨が降ってた。
ウォーキングはお休み。
そのあいた時間、先日洗ったセーター類のブラッシング。
午前中、週末イベントの準備。
お昼、相方はおにぎりをもっていったのでひとり。
お昼寝は、猫さんと一緒にしようと思ったけど、猫さんは降りて来ず。
午後、法務局や市役所へ行ってから実家へ。
両親と、あははおほほとお話し、幸せね。
夕方、包括支援センターさんが来てくださって、お話できて安心。
夕食は、鶏むね肉新メニュー発表会(笑)
両方合格したので以下メモ。
沸騰したお湯にお塩とお酒
室温に戻しておいたむね肉をいれて火を消す
ネギと胡麻油、酢とお醤油、茹で汁でたれ
お味噌、砂糖、お酒にむね肉を漬け込んで
ホイルを敷いたフライパンで焼く
今日は、むね肉の茹で汁を活用して、もやしとしめじをゆでて、つけあわせに
いろいろアレンジできそうなので、今後に期待。
今日も休肝日。
甘いものは食べちゃったけど、今日はいいのだ。(なんで?w)
明日もきっといい日!