出かける準備をしてたけど、雨が降ってた。

ウォーキングはお休み。

そのあいた時間、先日洗ったセーター類のブラッシング。

 

午前中、週末イベントの準備。

お昼、相方はおにぎりをもっていったのでひとり。

お昼寝は、猫さんと一緒にしようと思ったけど、猫さんは降りて来ず。

 

午後、法務局や市役所へ行ってから実家へ。

両親と、あははおほほとお話し、幸せね。

 

夕方、包括支援センターさんが来てくださって、お話できて安心。

 

夕食は、鶏むね肉新メニュー発表会(笑)

両方合格したので以下メモ。

 

沸騰したお湯にお塩とお酒

室温に戻しておいたむね肉をいれて火を消す

ネギと胡麻油、酢とお醤油、茹で汁でたれ

 

 

お味噌、砂糖、お酒にむね肉を漬け込んで

ホイルを敷いたフライパンで焼く

今日は、むね肉の茹で汁を活用して、もやしとしめじをゆでて、つけあわせに

 

いろいろアレンジできそうなので、今後に期待。

 

今日も休肝日。

甘いものは食べちゃったけど、今日はいいのだ。(なんで?w)

 

明日もきっといい日!