ウォーキング。気持ちいい!
朝から栗に挑戦。
調べたら、去年は栗ご飯を作ったらしいけど、全く記憶がない😵
昨晩から水に浸けて、冷蔵庫に入れておいたので、今日は鍋に入れて沸騰させてから鬼皮剥き。手でもむけてむふふ。
でも、渋皮を剥いていると、栗が割れてしまって・・・丸ごと使う料理をする予定はないからいいんだけど、でもなんというか残念。沸騰したお湯にくぐらせるくらいがいいのかな?
次回は忘れないようにしよう。
午後は、今日も相方のお手伝いで現場。
思いがけず、待ち時間にお客様のお宅の草取りができて嬉しかった(笑)
さてさて栗。
半分、油で揚げてみました。美味っ!

だいぶ、つまみ食いしちまった。
相方は、亡くなったお友達のお宅へ出掛けています。
切ないな〜