今日も、ゴミステーションの除雪から。よく降った降った!
気温が低いので、雪が柔らかくて助かりました。
本当は、久しぶりに相方とランチに出かけようと思ってましたが、雪もひどいし、コロナも心配なので、急遽自宅で。ありもので、玄米チャーハンにしました。
そうだ!
いつもサラメシを見て、「人様は、見栄えのするいいお弁当作るな〜」といつも言っていたら、「実は・・・」と相方が、もう何年も前に、あたしが作っていたお弁当、食べるときに写真に撮っていたものを、まとめて見せてくれました。わわっわわっわわわわっすげっ!?
意外と、ちゃんとお弁当作ってたし、毎日写真撮ってくれてたなんて、なんかほんとありがとう!お料理がんばろ!って思いました。
夕飯、「町中華で飲ろうぜ」でみた揚げ餃子に挑戦。でも、甘酢あんを上手に作る自信がなくて、ただの揚げ餃子にしようと思ったら、相方が美味しい餡を作ってくれました!
はぁビールがすすみます。