ひんやりの朝。気持ちよく歩きました。
先日のリベンジ、大根の餃子風を成功させるべく、今朝はスライサーで大根を輪切りに。うんうん、いい感じ。
午後イチで、大根にひき肉やチーズを包んで準備完了。
なかなか美味しくできました。もっとこうしてもいいかも？のアイデアを相方からもらったので、また次回。
今日も１日、事務所の片付け。
気になっていたところをきれいにできてよかったです。
毎日、予定はほとんどないけど、毎日やらなきゃいけないことや、やってみたいことを書き出したメモを確認して、ちょっとした達成感を得ながら過ごしてます。
季節の移り変わりも感じながら、贅沢な時間だな。