今日は拭き掃除。汗がポタポタ落ちて、気持ちいい。
仕事の時は、帰ってきてから、すぐに作れる手抜き料理ばかり。
仕事をお休みすると、手を抜けないね・・・なんて笑ってましたが、少しは手をかけないと。
料理をしていると、気が紛れるからいい。久しぶりにホワイトソースから、ラザニア作りました。
夕方近くになって、慌てて夕食を作るより、ある程度下ごしらを終えてから、他のことをする方が落ち着きます。
お昼を食べ終わってから、夕食の準備をして、そろそろ終わり・・・という時、私が休んでいることを聞いた知り合いが、わざわざ訪ねてきてくれました。ありがたい。
慌てて判断しない・・・うんうん、そうだよね。
後輩も、この前わざわざきてくれて。
たまたま、「ドクダミチンキ」のことを聞いたので、今日は、ドクダミのお花を摘んで、焼酎に漬けてみました。今度会うときに渡そう。
今日はこれから、ホタル観察。会えるかな？