数日前に書いた『淹れ方か豆か
』の結論。
淹れ方７割、豆３割。
口当たりが違うよ！
冷めた時が特に違うよ！
でも豆自体のスペック（!?）もあると思うよ!!
という結論に至った。
ちなみに櫻は円錐型のサーバーを使ってドリップしてます。
普通の３つ穴のサーバーもたま～に使うけど。
実家の両親は円錐サーバー導入してくれないので、３つ穴パターンも練習しようかな。
ちなみに、参考にした例の本はコレです。
参考までに。
- 知識ゼロからのコーヒー入門
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※モバイル非対応