作りたい衝動と、ちょっと危険食材化してる（＝消費期限切れてる等）製菓材料を処分すべく、ガトーショコラなんぞ作ってみた。
同じレシピでガトーショコラ作るのは２度目。
だが。
横着してグラニュー糖を大さじで量ったら多すぎたとか。
（うろ覚えの記憶で８ｇだと思ってたんだが、グラニュー糖は１３ｇだそうな……あわわわわ）
生クリームがなくて牛乳つっこんだとか。
（２０ｍｌくらいだしお試しのつもりだ、くらいの気持ちで）
湯煎で溶かしたチョコが混ぜてる先から固まりおったとか。
（台所が寒すぎたのか湯煎がたりなかったのか……両方か）
それらを混ぜていた泡だて器の中で、一部材料が塊になりおったとか。
（チョココーティングされてがっちがちでやんの……）
それを何とか出そうと、メレンゲの一部をゴムべらでなく泡だて器でがっしょんがっしょんしたとか。
（一部ゆるんだけど、チョココーティングが溶けきらず結局ゴムべらなどでムリヤリ割り出しました）
ただでさえ材料が危険なのに、完成までがそんな恐怖のガトーショコラ。
見ためは普っ通ーのガトーショコラ。
さぁお味は？
甘っ！
ていうかじょりって言ってる！
（砂糖溶け残り？）
多分、砂糖入れすぎに気づいた時点でバターとのすりまぜを適当にしたところから複数の要因が……。
自分だけが食べるもの（しかも処理目的）は「食えればいーや」って感じで妥協しまくりなのでひどいことこの上ない。
まぁ食えないものではないからよかろう……。うん。
大学３年くらいから、お菓子作りが軽くスランプ気味なので、あんまし他人にあげずにいます。
さてどーしたもんかぁ。