先週、たまたま近所のスーパーで新米売り出ししてたので、お米も少なくなってきたことだし、と購入したものの、家にあった古米が約５合あり、長いことおあずけになってた。
その新米を、今日ついに炊いた！
あ、もちろん新潟産コシヒカリですよ。地産地消（？）。
魚沼じゃないけど。
余談だが、たまに「岩船産」と「魚沼産」を間違えることがある。新潟のあっちとこっちじゃん！ おもいっきし反対方向なのに何故間違える!?
や～、輝きが違うよコシヒカリ～（の、新米）。
そして、口当たりも凄く良い。白米だけでいきたい米。
でもきっと、これで脂ののった焼鮭なんか用意した日にゃ……
かっこむね。
『となりのﾄトロ』のサツキちゃんばりにかつかつと。
ところで、「かっこむ」は共通語でしょうか？（汗）
ごはんをおかずにご飯食べてもいけるよ！
それくらいおいしいんです。めちゃくちゃお箸がすすむんです。
日本人に生まれて良かったーーー！
母上が以前「新米の頃に『こしいぶき』を食べたい」と言ってたのだけども、食べたんだろか。