夕飯にアンチョビソースを使ってパスタを作ったのだが、アンチョビソースを入れすぎ、すげぇしょっぱいパスタが出来た。




どのくらい入れたかというと。

ちょっと2周くらい。




パスタなのに

ソース色の足りない焼きソバみたいな色してた……。



ちなみに他の具はキャベツとタマネギ。

決して色は悪くないと思うのだが……アンチョビ、恐るべし。



よく見たら「ちょっと入れて」的な注意書きがあった。

どばどば入れるもんじゃねぇと。

アンチョビしょっぱいのは知ってたのに、なんでそんなに入れた俺!

干からびる……血圧上がる……(泣)



ちなみに以前、アンチョビの入ってるオイルソースで作った時には、発色もよくおいしゅうございました。




アンチョビは少なく。シャレ抜きでちょびっと。いい教訓になったよ……。