思いつきコロッケ

ひじきの煮物、作りすぎて

冷蔵庫に何日も置いておけないので・・・・・

なんとかせねば！と

コロッケにしてみました。

お芋がおいしい季節だしね～

ただイモと混ぜるだけ～

思ったよりたくさんあるなぁ～

普通のフライパンに２ｃｍくらい油をひいて

マメにひっくり返しながら

いつも少なめの油で揚げます

できたお

もうヒジキに味が付いているから簡単にできちゃいました。

コロッケ最高ナリよ　

みほ助