今日はお友達ともつ鍋を食べに行ってきたんですが
都内に何店舗かあるもつ鍋屋さんなんですが・・・
オープン当初はトイレもぴかぴかで
アメニティもきちっと整理されていて
入り口にある段差なんかを通る時は店員さんが
お気をつけ下さい
って一つ一つ丁寧だったんですが
今日行ってみたら
開店すぐだったとはいえ通された席の対面のテーブルに
ダスターなどが入ったかごが置かれていたり
お客はまだ私達だけだったので店員さん同士が
お喋りしっぱなし。
客席を通って入る従業員控え室に私服の男の子が
行ったり来たり。
ワインを頼んだらワイングラスにホコリがつきっぱなしで
びっくり・・・・
もつ鍋は美味しいです。
今日ももつと野菜のおかわりしちゃったし(￣ー￣；
そのほかのお料理もウマイ。
でもオープン当初とのギャップがありすぎて
なんか店の中をビシっと引き締めて欲しい気分です。