んちゃ♪
昨日の稼働が響いてか、ひっっっっっっじょ～～に眠たかったです。
300円の弁当食ったら、昼寝しちまったよ。
起きたら夕食の時間！
みたいな(笑)
とりあえずフライパンを用意。
鶏胸肉の皮だけを切って
炒めるです。
中火で軽く焦げ目が付いたらネギの青い部分…
緑か？
いや、でも青いって言うし。
まぁアレだ。
白くない部分だ(笑)
そいつと軽く炒める。
でもってモヤシを山のように乗せる。
んで
モヤシに薄切りにした胸肉を貼り付けるです♪
ペタペタ…
ペタペタ…
貼り付けたら、その上に白菜を
肉が見えなくなるまで乗せ～の…
斜め切りのネギ乗せ～の…
余ってた肉を乗せ～の…
白菜とネギをもういっちょ乗せるっ！と☆
モヤシ1袋
(200ｇ？)
ネギ１本
白菜1/8
胸肉250G
ってとこだね。
でもって、蒸し焼きにするんだけど…
蒸し焼く前に
タラコを1本。
卵の部分だけ取り出して、顆粒ダシとともに水で溶く。
それを鍋の中に注ぐです。
お酒も少々。
残った皮？
みたいな部分は…
☆つ☆
☆ま☆
☆み☆
☆食☆
☆い☆
(笑)
約10分。
放置プレイにて完成。
冷蔵庫を開けたら、前に買ったカニカマ発見。
消費するために乗っけただけだったりです。
でもってポン酢で食す♪
と思ったら2本出てきたよ、ポン酢が!!!!!!
賞味期限
1年前のと
2年前のが(笑)
仕方がないので、醤油と酢を混ぜて即席ポン酢♪
簡単で楽で美味い☆
強いて言えば、タラコの使い方をミスったね。
タレの代わりに、タラコを付けて食べれば良かったよ。
でもって最後は、白菜から出た汁をスープとして飲んだのでした☆
キノコ類とかブロッコリーも入れたかったなぁ…。
ほぃじゃ。
あぁ、美味くて食べ過ぎた…
食後数時間経ってるのに、未だ満腹でありやすです。
くっちぃ～わぁ～！