んちゃ♪
実験完了。
パエリアを作ってみたかったんだけど、細々とした材料を確保するのは面倒だったので、あるものだけでパエリア風に。
たしか米を油で炒めたり…
なんだかんだあった気が…
とか重いながら、何となく雰囲気で実験開始。
水の分量は勘で！
火加減も時間も勘！
そして、単行本を1冊半くらい読み終わったらデケタ♪
秋田小町と玄米が2：1の
アサリと紅エビのパエリア風♪
味付けは塩とコンソメでし。
雰囲気だけはOK。
つーか普通の炊き込みご飯！？
でもナイスだったのは
お焦げ♪
オコゲ♪
おっこっげ♪
玄米をブレンドしたのも食感が良かったでしよ。
秋田小町はモチモチして粘り気が強いからね！
これにアサリの味噌汁。
ん？
完全に和食じゃにゃ～のか(笑)
まっ、美味かったから良いのさ♪
それにしても、勘だけでなんとかなるもんだな(笑)
ほぃじゃ。