んちゃ♪
お昼ご飯をお昼に食べるのは久し振り♪
ガッツリ食べてもイイ時間だけど、そこはダイエット中の身。やり過ぎはね…。
そこで
湯豆腐！
昆布でダシをとり、顆粒ダシで調整。
全て取り出して豚肉を茹で、一緒に盛りつけ♪
大葉を散らしましょ。
当然、ダシ昆布も食います！
温玉も添えたかったなぁ～。
ドレッシングは、ごましゃぶのタレと青じそドレッシングをブレンド♪
意外と合います！
肉野菜炒めの時に使っても美味しいでしよ♪
茹で汁は夕飯に使うでし♪
飯の最中にTVをつけると…
懐かしの名曲が！！
70～80年代が一番和む俺…。
ほぃじゃ♪