バースデーディナー

横浜石川町の料理や 森川で、友人と三人で妻の誕生日のお祝いをしてきました。😋🍴💕

蒸しアワビ

白和え

柿、栗、葡萄

前菜珍味三種盛り

塩辛、イクラ、きぬかつぎ、チーズの黄金焼き、子持ち鮎

松茸の土瓶蒸し

真鯛、

松茸の香りが広がります😃

鮮魚氷り盛り

槍烏賊、鯒、鰹

竹筒焼き

ｶﾏｽで松茸を巻いて焼き上げ竹筒に入れて、再度焼き上げたもの。😋🍴💕

至極の一品。😀

和牛ロースト雲丹山葵

とろけます😃

フカヒレのおこげ

海老と鯛にフカヒレ餡

鴨葱ウドン

デザート