夏ごろに、オープンしたというクレープ店がどうにも最近やってる気配がない。秋のお祭りのような掻き入れどきはやっていたようだけれど…


 『確率思考の戦略論』の中に、3ヶ月で結果を出せない商品はお店の棚から消えていく〜とあります。

えっびっくりそんなもの?
なんて思いますが…

最初は、商品を店内に平積みにして徐々に周知を広げていく〜そしてリピート客を獲得していくのですが…

 最初は資金力で出来ていた平積み→売れない→製造数を下方修正する中でお客さんの目にも付かなくなり、どんどん状況が悪化していくというのです。もちろん、大企業と個人店とは厳密に言えば違うのかもしれないですが〜似ている部分を私は感じます。

 開業後は、売り上げがなければどんどんと経営は苦しくなってきますえー?そう思うと最初の軍資金が必要だし…多い方がより良いでしょう。よく半年分の収入くらいの余剰金があれば〜なんていいます。

もちろん冒頭のクレープ屋さんは時々やってるし、もしかしたら店員さんが体調悪いだけかもしれませんが〜。店舗の家賃を払えたとしても、人件費などの維持費が払えなかったら…。

 昨日は、今の看護師の仕事をぼちぼち減らしていこうかと思うことを嫁に伝えましたが…

現実的に週に4日の非常勤になったとして真顔

今の仕事と1日しか休みが変わりませんぐすん時間にすると24時間。

その割に給料が減る割合が大きいので、自由に使えるお金がなくなってしまいます汗それならば、今日1日考えて退職金をもらえる6月までに辞める準備を整えるとしてそれまでにツアーの下見などお金をかけてやっていこうと。11月のツアー後は、来年のツアーの下見の旅行。年末年始は結構な休みがあるから、その間に必要な資金の洗い出し。店舗を持つことも視野に入れると、やはり時間はなかなかかかりそうだ…。幸か不幸か、自転車のツアーは寒い時期は閑散期になるのでその間に蓄え、備えていく必要がある。

いかにリスクを下げて、生存率を上げるか。かつ、売り上げを上げつつ固定客の獲得するか。
なんだか来年の目標も明確になりそうだひらめき電球