ラカントs

ラカントSが届いたので、さっそく今日使ってみよう。ひとまずイカ大根に砂糖の置き換えで使用。

圧力鍋で作ったのでいつもより色が濃い、、


食べてみるといつもより味も濃い、甘味も濃いような？煮込まれすぎたのか？

きび砂糖より甘いような？

きび砂糖の時は少し控えめに使ってたから？？


次は味噌どて煮で試してみよう。