子供の頃から実家の冷蔵庫に自家製梅肉エキスが常備されていた。腹痛のとき箸に少しつけて舐めると驚く速さで治る。腹痛は梅肉エキスで治してきた。1度作ってみようと試みたらあまりの手間と出来上がりの少なさに驚いた
それから部屋中に漂う匂い、、
でも切れると私や子供たちの腹痛に対応できない、、ある日梅肉エキスを生協で発見！梅肉エキスって売ってるんだ😅すぐさま購入。舐めてみると背筋をざわつかれるほどの酸っぱさ。これからは購入しよう！それが20年ほど前。今はネットでも買える。
ただ、ほんの少量で治るからとてももちが良い
万能梅肉エキス、、糖尿病にはどうだろう？
調べてみると、糖尿病予防とか、動脈硬化予防、血糖値の急上昇を抑える的な。難しいけれど試す価値あり。さっそくネットで購入して、弁当お届けの時に渡すことにした^_^