仕事終わりました(^-^) 今夜の夕食簡単調理です 今作るのは昨夜用途も考えずに切った野菜と肉で豚汁です。


うたえもんのブログ-10-02-11_20-34.jpg

味噌がだし入りでないので鰹節2パック



うたえもんのブログ-10-02-11_20-40.jpg


豚肉ブタは少しでもヘルシーにとあくぬきを兼ねて沸騰した所に軽くしゃぶしゃぶ



うたえもんのブログ-10-02-11_20-40~00.jpg


30~40秒でも結構あくぬきになります。美味しいところちょっと出てしまうけど



うたえもんのブログ-10-02-11_20-54.jpg


鍋で煮ると時間かかるので3分位デンシレンジで中まで火をとおします。


うたえもんのブログ-10-02-11_21-01.jpg


野菜と豚肉ブタを投入し味噌入れて味見してノーマル豚汁は出来上がり! 2杯分作ったので1杯分は器に別にして明日の朝
今夜はちょっと別バージョンアップ


うたえもんのブログ-10-02-11_21-10~00.jpg


キムチ入り!好みもあるけどノーマルだいぶ違いあきがこない!
少し煮て出来上がり
o(^o^)o



うたえもんのブログ-10-02-11_21-17.jpg


さぁいただきます。
男の雑な料理紹介でした
さらに美味しい食べ方あったら教えてください!
週に一回自分へのご褒美の外食、同僚、友達に誘われた時以外は自炊してます。
うたえもんのブログ-100210_184058.JPG

今夜はご飯炊いて肉野菜炒めとスープです。男の調理とあって包丁使いは雑ですが味付けは個人的に満足溿満溿。一食分だけでなく野菜とか肉は次にすぐ何か作れるようカットしておきます。

そのままにすると冷蔵庫でしばらく眠ってそうなので…