こんにちはー!
今日からどんどんお天気下り坂になるそう![]()
梅雨の晴れ間の開放感は、またしばらくお預けですかねー![]()
さて、今日は…。
先週食べに行った鹿児島ラーメンの「ふくまん」さんをご紹介です![]()
「ふくまん」さんは鹿児島銀行本店の近くにある老舗のラーメン屋さんで、地元で人気の鹿児島ラーメンのお店です![]()
少しご年配の方も多くて、あっさり優しいお味のラーメンなんです![]()
メニューはラーメンかラーメン大盛りか。
あとは、ライスか半ライスか…。
潔さ満載(笑)
ラーメンで勝負してる感ありますよね![]()
座るとお茶とお水、あと大根のお漬物とお漬物のお代わりが入ったタッパーが並びます![]()
このお漬物も美味しい![]()
待つ事5分くらいかな?
ラーメン登場ー![]()
ラーメンもシンプルー!
チャーシュー3枚と多めのもやし、ねぎ、焦がしネギです!
透き通ったスープが美味しくて好き![]()
博多の豚骨とはまた違う、クセになるスープです![]()
アップで。シンプルで美味しいラーメン![]()
ここで「ふくまん」ラーメンを食べる時のポイント!
下からしっかり混ぜます![]()
下にお味が溜まってるので、混ぜ忘れると上澄みはちょっと味が薄く感じるかも(笑)
しっかり混ぜ混ぜしてから、食べ始めてくださいね![]()
(*´~`*)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”
麺は細すぎず太すぎず、ちょうどいい中太麺です
ツルツルしてますー!
結構麺の量は多めです。
ちょうどいい優しい塩感。
あっさりだけどクセになるスープと中太の麺がよく合います
箸休めの大根のお漬物がいい仕事してます(笑)
飽きずに完食ー★
ごちそうさまでしたー
ラーメンが食べたくなったら、また行きたいと思います



