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冷凍食品(金曜)

作り置きも取り置きも無いから楽チンな冷凍食品。作り置きを作ろうと思っても最近はそれさえも面倒。

冷凍食品
＊ナポリタン
＊レンコンのはさみ揚げ
＊唐揚げ
＊ブロッコリー
梅干し
しそふりかけ

鶏モモと茄子のガリポン炒め(木曜)

昨日の夕飯のガリポン炒め。茄子農家さんから頂いた規格外の白茄子。皮が厚かったので剥いて炒めたらトロトロで美味しくなりました。お姑さんは種が大きいのを嫌がります。

鶏モモと茄子のガリポン炒め
冷凍食品コーンコロッケ
梅干し

ソーセージ(水曜)

朝 弁当用に焼いたソーセージ。ソーセージを弁当に入れたの久々。朝ごはんにはよく出すけど。

ソーセージ
焼き鮭
枝豆
ブロッコリー
たくあん
梅干し

ロコモコ(火曜)

昨日の夕飯のロコモコ。チルドハンバーグが１人分余ったので弁当へ。

チルドハンバーグ
目玉焼き
ブロッコリー
舞茸の塩胡椒炒め

海苔弁(月曜)

破れたところを隠すのに具を配置したらこのようになりました。夫さんは文句も言わず食べてくれるのでありがたい。

海苔
焼き鮭
ブロッコリー
梅干し

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照り焼きチキン(土曜)

昨日の夕飯の鶏むねの照り焼きチキン。チンして柔らかくした人参も一緒に照り焼き。今週はシソの葉と梅干しを毎日入れました。

照り焼きチキン
ブロッコリー
冷凍食品レンコンのはさみ揚げ
シソの葉
梅干し

煮卵(金曜)

昨日の夕飯はルーローハン。豚肉と一緒に煮た卵を弁当用に多めに作りました。残った煮汁でさらに朝まで冷蔵庫で染み込ませました。

煮卵
魚フライ
冷凍食品ナポリタン
ブロッコリー
シソの葉
梅干し 

魚フライ(木曜)

昨日の夕飯の魚フライ。業務用のころも付きのフライを夕飯分弁当分と１２枚揚げました。美味しいのでリピ買い。

冷凍魚フライ
とうもろこし
ブロッコリー
冷凍食品ナポリタン
シソの葉
梅干し

とうもろこし(水曜)

昨日の夕飯に真空パックのとうもろこしを出して、弁当用に少し取り置き。あとは冷凍食品。

真空パックとうもろこし
冷凍食品唐揚げ
冷凍食品コーンコロッケ
シソの葉
梅干し

冷凍唐揚げ(火曜)

冷凍唐揚げって美味しいよね。ただ揚げるだけなのに自分で作るとうまくいかない。弁当作るモチベーションが下がってる。なんなら朝昼晩作りたくない。

冷凍食品唐揚げ
ハンバーグ
ブロッコリー
ソーセージ
シソの葉
梅干し

卵焼き(月曜)

白身が卵３個分あったので、卵２個足して白身多め卵焼き。昨日の夕飯のチルド焼売。

卵焼き 
チルド焼売
シソの葉
梅干し

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豚の生姜焼き(土曜)

昨日の夕飯の豚の生姜焼き。歯科に行かない夫さん。食べやすさを考えるのが面倒になってきたので、普通に作ることにしました。

豚の生姜焼き
ポテトフライ
卵焼き
コーンとブロッコリーの炒め物
梅干し

かぼちゃ(金曜)

家族でバーベキューした時余ったスライスかぼちゃ。冷凍していたのでただ解凍しただけ。マヨネーズぐらいかけとけばよかったかな。

かぼちゃ
ハンバーグ
卵焼き
ブロッコリー
梅干し

海苔弁(木曜)

歯科の予約がまだ取れない夫さん。あまり噛まなくていいもの。やっぱ思いつかん。早く良くなって美味しく食べれるといいけど。

海苔弁
焼き鮭
ゆで卵

二色弁当(火曜)

とにかくいつも以上にずぼら弁当。少し前から奥歯が痛いと食事に支障が出てる夫さん。お盆休みで歯科予約が取れず。弁当も噛まなくていい内容も思い浮かばずこんなんでごめん。

二色
＊炒り卵
＊ほぐし鮭

白茄子のフライパン焼き(月曜)

昨日の夕飯はトマトカレー。トッピングにお姑さんの畑で出来た白茄子とズッキーニ。ズッキーニは昨日で食べて無くなったので余った白茄子を焼き肉のタレをかけて弁当へ。

白茄子のフライパン焼き
ハンバーグ
ブロッコリー
にんじん
ほぐし鮭
梅干し

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野菜炒め(土曜)

キャベツ人参ピーマンの野菜炒め。昨日の夕飯の手羽元のフライパン焼きは漬け置きが短かったから味が薄い。

野菜炒め
手羽元のフライパン焼き
きゅうりの中華和え
しそふりかけ

鶏胸肉の香草焼き(金曜)

鶏胸肉の香草焼きっていうを買いチンして切るだけ。もさもさして食べにくかったけどね。香草焼きって自分では作らないからたまにはいいね。

鶏胸肉の香草焼き
炒り卵
ブロッコリー
タルタルソース

筑前煮(木曜)

昨日の夕飯は筑前煮。コンニャクと鶏肉以外は冷凍カット野菜を使いました。冷凍の椎茸は初めて買って使ったけど旨味が出て美味しく出来ました。

筑前煮
焼き鮭
ハンバーグ
しめじの炒めもの
しそふりかけ

しめじの炒めもの(水曜)

カットしめじを、買ったらすぐ冷凍してすぐ使えるように。しめじって便利。また補充しなきゃ。

しめじの炒めもの
卵焼き
鶏のつくね
ブロッコリー
冷凍食品ナポリタン
焼き鮭
しそふりかけ
梅干し

焼き鮭(火曜)

好きな組み合わせのおかずの種類。自分が食べるなら鮭と卵焼きとソーセージが入ってたらテンション上がる。

焼き鮭
卵焼き
ソーセージ
焼きピーマン
シソの葉
梅干し

ハンバーグ(月曜)

昨日の夕飯はロコモコ。残ったタネを弁当用に小さめに焼いて冷凍。昨日からお腹が張って痛いという夫さん。弁当ご飯少なくしました。

ハンバーグ
冷凍食品ナポリタン
ブロッコリー
しそふりかけ
梅干し

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若鶏肩とキャベツの甘酢炒め(土曜)

昨日の夕飯の若鶏肩の炒めもの。若鶏肩肉は最近よく買う。美味しい。

若鶏肩とキャベツの甘酢炒め
とうもろこし
無理ピーマン
ブロッコリー
枝豆
しそふりかけ
梅干し

鶏むねネギマヨ和え(金曜)

時々作る鶏むね料理。ネギマヨたれが美味しいので残ったたれも綺麗に食べてくれます。

鶏むねネギマヨ和え
無限ピーマン
冷凍食品ナポリタン
ブロッコリー
しそふりかけ
梅干し

鰻(金曜)

昨日の夕飯の鰻。いつもお姑さんが買ってご馳走してくれる。取り置きして弁当にも。美味しかったです。いつもありがとう。

鰻
卵焼き
たくあん
ブロッコリー

豚コマとキノコのポン酢炒め(水曜)

昨日の夕飯の豚コマの炒めもの。最近は暑くて酸っぱいものが食べたくなるからポン酢の消費が早い。

豚コマとキノコのポン酢炒め
きゅうりとカニカマとハムのサラダ
ブロッコリー
しそふりかけ
梅干し

野菜炒め(火曜)

すぐ傷むもやしを使いたくてピーマンも合わせて炒めました。朝ごはんに炒めたソーセージ。

野菜炒め
ソーセージ
きゅうり竹輪
梅干し
たくあん

鶏胸南蛮のタルタルソースがけ(月曜)

取り置きした鶏胸南蛮。市販ののタルタルソースがコッテリし過ぎてたので少し調味料を足して薄めました。

鶏胸南蛮のタルタルソースがけ
厚揚げのそぼろ炒め
きゅうりの中華和え
梅干し