こんにちは！！
私料理好きなんですけど、先日
比内地鶏で出汁を取り、ラーメン作りました。
下処理が愛情いるよね
血をいかに抜くか、
えぐみがでないように…。
これだけ見るとコワイケドwいつも
外食で食べている料理って、
見えない下処理が大事なんだと。
愛だね。笑
実際に自分で作るともっと愛深まるw
コトコト煮込んで黄金スープ完成💛
キラキラスープ見てるだけで
ふふふぅ❤️ーってなる笑
チャーシューと味玉も作ったよ🍜
比内地鶏の出汁が効いてて
美味しかったです😄👍🏻
チビさんも美味しいって言ってくれて満足😘✌️
シンプル醤油ラーメンが一番好き😊
何かに夢中になっている時間って大切だな🤲🏻
おしまい❤️