ラーメン二郎 千葉店(葭川公園) 2。 | 【 モヤトリアムな毎日 】

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モヤモヤで、モラトリアムな日常。

年が明けましたが、2022年の二郎納めは[ラーメン二郎 千葉店]で頂くことにしました!


年内最終営業日、お昼1時前に行列にならび始めて、寒空の下かれこれ1時間45分待ちを経て遂に…!


小 750円
うずら 100円
ねぎ 100円
そのまま

冷え切った体をしっかり温めてくれそうな1杯!

標高↓

豚の上にヤサイが載って山が形成されてます。

空撮↓

しっかり茹でられてクタクタ食感になった食べやすいヤサイ。
卓上のレンゲを使ってスープを掛けながらヤサイを大方食べ進めると、麺が現れる!

麺と豚はこんなカンジ↓

いやいやこの麺やっぱりメチャメチャ美味しい!!
平打ちっぽさのあるストレート太麺。小気味良いポクポク食感も残ってて食べ応えもバッチリです!

豚は醤油の染み具合は薄めですが、大ぶりなのにしっかり柔らかくて、かぶりつき甲斐があるやつ!

スープ↓

絶妙な微乳化スープ!
はじめは少し薄味かなと思ったけれど、最後まで飽きることなく食べ切れる、ちょうど良い濃さでした!

そしてこのスープには卓上のホワイトペッパーがベストマッチ!
入れれば入れるほど美味しくなる不思議。


ねぎは辛味のあるタイプ。
コレはそのまま食べて箸休めにするのも良し、麺と共に頂くも良し、スープに浮かべるも良し。


しっかり完食!!
御馳走様でした!!

2022年は積極的に二郎を食べたつもりでいたけれど、終わってみれば直系は13店舗38杯。
インスパイア系(8店舗8杯)を合わせても計46杯と、50食に満たない数に留まりました。
果たして2023年は増えるのでしょうか減るのでしょうか。。


◆ラーメン二郎 千葉店
 千葉県千葉市中央区中央1-7-8[地図]
 OPEN/11:00-14:30,17:00-21:30
 定休日:日曜(祝日不定休)


yh馬