こんにちは。もやしです。
すき家の期間限定メニュー「ほろほろチキンカレー」が大好きだったのですが、とうとう終わってしまいました。
ほろほろチキンカレーロスに浸っていましたが、北海道 弟子屈町のふるさと納税返礼品「北国の丸ごとチキンレッグスープカレー」が近くて美味しいという情報をいただいたので頼んでみました
こちらですね。5,000円ごとの納税で2個のスープカレーを返礼品にいただけます。
10,000円なら4つ、20,000円なら8つなので、まずはお試しに5,000円納税でも割高感が無いというのは嬉しいところです。
作り方は湯煎するか、別皿に出して電子レンジ加熱です。
骨付きチキンは大きさがあるので、中までしっかり加熱できるよう湯煎にしました。
完成
カレーのスパイスの香りが部屋中に広がります
具材は骨付き鶏にじゃがいもとニンジンです。じゃがいもとニンジンはかろうじて原形を保てているくらいに煮込まれていて個人的には好きです
肝心の骨付き鶏はウワサ通り、すき家のほろほろチキンカレーに負けず劣らずスプーンで崩せるぐらいのホロホロ感です
すき家のカレーよりもスパイス感が強くて、自宅でこんな本格的なカレーが食べられるなんて!とビックリ&頼んで良かった返礼品でした
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